
De signatuur van Moscou
Een culinaire reis van verfijning en vakmanschap
Bij Moscou by Danny Horseele is elk gerecht een meesterwerk, geboren uit pure ambacht en gedreven door innovatie. Hier vloeien smaken moeiteloos samen tot een symfonie van verfijning, terwijl elk detail – van de eerste nuance op het bord tot de laatste nasmaak – een verhaal vertelt.
Wat u mag verwachten:
• Een exclusieve stijlvolle ambiance waar luxe en rust samenkomen.
• Een met zorg samengestelde wijnkaart, perfect afgestemd op onze menu's.
• Een zintuiglijke ervaring waarin smaken, aroma's en texturen samensmelten.


De signatuur van Moscou
Een culinaire reis van verfijning en vakmanschap
Bij Moscou by Danny Horseele is elk gerecht een meesterwerk, geboren uit pure ambacht en gedreven door innovatie. Hier vloeien smaken moeiteloos samen tot een symfonie van verfijning, terwijl elk detail – van de eerste nuance op het bord tot de laatste nasmaak – een verhaal vertelt.
Wat u mag verwachten:
• Een exclusieve stijlvolle ambiance waar luxe en rust samenkomen.
• Een met zorg samengestelde wijnkaart, perfect afgestemd op onze menu's.
• Een zintuiglijke ervaring waarin smaken, aroma's en texturen samensmelten.
Vacature
Maître d'Hôtel
Je zorgt mee voor een warm welkom, een vlotte service en een klassevolle beleving voor elke gast. In nauwe samenwerking met de chef en sommelier bouw je mee aan een verfijnde en zorgeloze gastvrijheid.
Takenpakket
- Verwelkomen en begeleiden van gasten
- Opvolgen van niet-alcoholische dranken in samenspraak met sommelier & chef
- Leiden van een zaalteam
- Zorgen voor goede communicatie tussen zaal en keuken
- Beheren van telefoon en e-mail
Profiel
- Je bent gemotiveerd en gastvrij
- Ervaring in de gastronomie is een plus, geen vereiste
- Je hebt een basiskennis over dranken: non-alcoholische dranken, wijnen, digestieven, cocktails/mocktails
- Je draagt service en discretie hoog in het vaandel
- Je wil bijleren en groeien op dit niveau
- Nederlandstalig, Frans of Engels is mooi meegenomen
Aanbod
- Gloednieuw restaurant met een ervaren en gedreven team
- Doorgroeimogelijkheden in een professionele setting
- Verantwoordelijke functie met ruimte voor initiatief
- Job met optie vast
- Marktconform loon – bespreekbaar
Werkorganisatie
- Dinsdag t.e.m. vrijdag
- Flexibiliteit in werkuren en takenpakket
Solliciteren
Stuur uw motivatiebrief en cv naar info@restaurantmoscou.be. Voor verdere informatie, zijn wij ook steeds beschikbaar
Culinaire groet,
Chef Danny Horseele
Vacature
Maître d'Hotêl
Je zorgt mee voor een warm welkom, een vlotte service en een klassevolle beleving voor elke gast. In nauwe samenwerking met de chef en sommelier bouw je mee aan een verfijnde en zorgeloze gastvrijheid.
Takenpakket
- Verwelkomen en begeleiden van gasten
- Opvolgen van niet-alcoholische dranken in samenspraak met sommelier & chef
- Leiden van een zaalteam
- Zorgen voor goede communicatie tussen zaal en keuken
- Beheren van telefoon en e-mail
Aanbod
- Gloednieuw restaurant met een ervaren en gedreven team
- Doorgroeimogelijkheden in een professionele setting
- Verantwoordelijke functie met ruimte voor initiatief
- Job met optie vast
- Marktconform loon – bespreekbaar
Profiel
- Je bent gemotiveerd en gastvrij
- Ervaring in de gastronomie is een plus, geen vereiste
- Je hebt een basiskennis over dranken: non-alcoholische dranken, wijnen, digestieven, cocktails/mocktails
- Je draagt service en discretie hoog in het vaandel
- Je wil bijleren en groeien op dit niveau
- Nederlandstalig, Frans of Engels is mooi meegenomen
Werkorganisatie
- Dinsdag t.e.m. vrijdag
- Flexibiliteit in werkuren en takenpakket
Solliciteren
Stuur uw motivatiebrief en cv naar info@restaurantmoscou.be. Voor verdere informatie, zijn wij ook steeds beschikbaar
Culinaire groet,
Chef Danny Horseele